Le blog
5
articles
-
Comment préparer un café turc dans une cezve
Publié le : 02/11/2026 | Catégories : Cuisine , DétentePréparer un café turc dans une cezve : mouture, dosage, chauffe et mousse expliqués pas à pas, avec variantes aux épices et conseils en plein air.
-
10 choses à savoir sur l'acier émaillé
Publié le : 07/07/2026 | Catégories : CuisineOrigines de l'émail, naissance de la vaisselle émaillée, propriétés et limites de l'acier émaillé : 10 choses à savoir.
-
Le mug en métal émaillé : un compagnon de route
Publié le : 15/11/2025 | Catégories : CuisineLe mug en métal émaillé : un matériau léger et solide, ses usages en camping comme à la maison, ses limites et son entretien.
-
Pourquoi nous fabriquons nos mangals en France
Publié le : 11/12/2024 | Catégories : Cuisine , Les coulissesPourquoi nos mangals, ces barbecues à braise d'Asie centrale et du Caucase, sont désormais fabriqués en France, près de Grenoble.
-
Recette : le borsch, un classique de la cuisine russe
Publié le : 17/09/2024 | Catégories : RecettesParmi les stéréotypes sur la Russie, le borsch occupe une place de choix, au même titre que les matrioshkas, la vodka ou les balalaïkas. Mais contrairement aux autres, le borsch est une réalité !