Vaisselle émaillée

De l’acier recouvert d’émail vitrifié : une vaisselle légère, qui supporte la chaleur et se prête à tous les usages. Mugs, assiettes et bols pour la cuisine et la table du quotidien, comme pour le jardin, le camping ou le van.

L’acier émaillé, une matière à vivre
L’émail est une fine couche de verre, fondue à haute température sur une base d’acier. Le résultat est une vaisselle plus légère que la céramique, qui ne retient ni les odeurs ni les goûts. Elle supporte les boissons brûlantes comme les plats chauds.

À la maison
Le café du matin, un bol de soupe, une assiette de fruits sur la table : l’émail a sa place dans la cuisine de tous les jours. Ses couleurs et son brillant habillent une table simple, et les pièces s’empilent facilement dans un placard ou sur une étagère ouverte.

Dehors
La même vaisselle suit sur la terrasse, au jardin ou en voyage. Un mug émaillé peut chauffer sur un réchaud ou près des braises, puis passer directement de la flamme à la main. Légères et compactes, les pièces trouvent leur place dans un sac, un coffre ou les rangements d’un van.

Ce qu’il faut savoir
L’émail est un verre : un choc franc peut l’écailler. Un éclat n’empêche pas d’utiliser la pièce, mais le métal mis à nu peut s’oxyder s’il reste humide. Il suffit de bien sécher la vaisselle après le lavage. L’acier émaillé ne va pas au micro-ondes. Sur une flamme, évitez de chauffer un récipient vide.

Entretien

Lavez à l’eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive, puis séchez. Le lavage à la main préserve le brillant de l’émail plus longtemps.